Bierothek® Magazin

Sommelier della birra WM

La sesta edizione del Campionato Mondiale di Beer Sommelier si svolgerà il 27 settembre 2019 a Rimini, in Italia. Alla sesta edizione della Coppa del mondo di quest'anno partecipano 80 sommelier della birra qualificati provenienti da 18 nazioni diverse. Uno dei migliori è il sommelier della birra e consulente birra Bierothek® della Bierothek® Stoccarda Marco Liebig.

Marco, che si è qualificato come sommelier della birra solo nel luglio 2018, ha mantenuto i nervi saldi durante la fase preliminare del campionato tedesco di sommelier della birra il 13 ottobre e alla fine si è qualificato per la fase finale, organizzata da Doemens esattamente due mesi dopo alla BrauBeviale 2018 . Qui lui ed altri 14 hanno acquistato anche l'ambito biglietto per il prossimo campionato mondiale dei sommelier della birra di Rimini. Dalla finale del campionato tedesco Marco si sta preparando diligentemente e meticolosamente per la prossima Coppa del Mondo.

Il 27 settembre inizieranno a porte chiuse le eliminatorie dei Campionati Mondiali di Beer Sommelier. alle 9:00. Qui i partecipanti devono sottoporsi ad un test a risposta multipla della durata di tre ore e a due prove pratiche di degustazione. Le migliori accederanno poi alle semifinali alle 14.30. Qui il grano viene separato dalla pula in una competizione ad eliminazione diretta. Nella successiva finale pubblica, alle ore 16:00, i sommelier della birra qualificati si presenteranno davanti a una giuria di esperti. Qui devono dimostrare le loro conoscenze sulla birra e le loro capacità di presentazione. Chi qui è in vantaggio e ha guadagnato punti con le proprie conoscenze e competenze può definirsi vincitore della Coppa del Mondo dei sommelier della birra per i prossimi due anni.

Con Sebastian Priller (2011), Oliver Wesseloh (2013) e Stephan Hillbrandt (2017), tre sommelier della birra di origine tedesca hanno già portato la vittoria nella Repubblica Federale.

Auguriamo a tutti i partecipanti tedeschi, ma soprattutto al nostro sommelier della birra e consulente della birra Bierothek® Marco Liebig, tanto successo e gli auguriamo la vittoria!

25.September 2019
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