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Non vogliamo fare i moralisti, ma esiste un codice di condotta non scritto che garantisce la continuazione più o meno armoniosa della nostra società. Diverse regole implicite ci garantiscono di poter vivere insieme pacificamente e di sentirci a nostro agio e al sicuro negli spazi pubblici. La pulizia è una parte fondamentale di questi obblighi morali. Gettiamo la spazzatura nel cestino e non nella natura, non utilizziamo prodotti per la pulizia dannosi per l'ambiente all'aperto, utilizziamo i mezzi pubblici e lasciamo le aree di sosta e i servizi igienici puliti come li abbiamo trovati. La considerazione è la nostra compagna costante.
Cose del genere richiedono poco sforzo e contribuiscono a creare buoni rapporti, eppure i bagni pubblici si intasano giorno dopo giorno perché vi vengono gettati oggetti inappropriati. Con la sua serie Vertical Verses, Atelier Vrai si abbandona a una tirata che mette in luce con umorismo i fastidi della società.
"Si prega di non mettere gli asciugamani nel water" si rivolge scherzosamente a chi viola le norme igieniche. Dietro questo appello si cela una potente Double New England IPA con un'elevata gradazione alcolica dell'8,1% e un profilo aromatico altrettanto intenso. Le varietà di luppolo Cashmere, Idaho 7, Nelson Sauvin e Sabro evocano un intero cesto di frutta nella birra, mentre un trio di cereali conferisce alla birra una consistenza meravigliosamente cremosa e un corpo robusto.
ATELIER VRAIAcqua, malto d’orzo, malto di frumento, malto d’avena, luppolo, lievito